C’est de saison : Raclette de Savoie IGP Lait Plaisirs
La saison de la raclette arrive à grands pas ! La Raclette de Savoie IGP au Lait Cru Lait Plaisirs est prête à rejoindre votre rayon service-arrière ! Ce produit est aussi disponible en format 300g pour le libre-service.
Du lait originaire de France, collecté en Auvergne Rhône-Alpes, est utilisé pour fabriquer ce fromage.
Ce que vous devez savoir sur la Raclette de Savoie IGP :
- Collecte et transformation en Haute-Savoie et Savoie
- Un troupeau constitué de 75% minimum de races traditionnelles de caches : Abondance, Montbéliarde ou Tarentaise.
- Utilisation de lait cru thermisé
- Affinage de minimum de 8 semaines sur planches en bois
- Contrôles organoleptiques réguliers par un jury d’experts
Les engagements Lait Plaisirs
Lait Plaisirs a sélectionné le meilleur des laits d’origine France, de la cache Abondance à la brebis Lacaune en passant par la chèvre Alpine.
Nous avons mis un point d’honneur à vous offrir les produits laitiers bio les plus emblématiques du terroir français, non seulement de par leur tradition, leur Appellation d’Origine Protégée, mais aussi de par la typicité de leurs saveurs.
À propos de la marque
Laits Plaisirs propose une large gamme de produits laitiers bio d’exception. Nos produits uniques, 100% Bio, issus de filières françaises, sont riches de valeurs et de plaisirs.
